Possiamo usare gli ingredienti di caramelle per fare le nostre caramelle a casa invece di acquistare lecca-lecca senza zucchero acquistato in negozio. Gli sciroppi e gli edulcoranti senza zucchero sono utilizzati per sostituire lo zucchero e lo sciroppo di mais utilizzati nelle ricette tradizionali di lecca-lecca. Gli edulcoranti artificiali che possono essere utilizzati per la produzione di lecca-lecca senza zucchero comprendono saccarosio, malitolo o ismaltoketolo.
Per ogni sapore o colore, è necessario fare un lotto di lecca-lecca senza zucchero separatamente. Il lolipop senza zucchero può essere consumato immediatamente o confezionato individualmente in cellofan o plastica dopo la finitura.
Step 1: spruzzare gli stampi del lecca-lecca con spray di cottura non bastone. Mettere un bastone di Lavoli al centro di ogni caramella.
Step 2: Mescolare al malto e sciroppo di vaniglia in una padella. Riscaldare la miscela per bollire a fuoco medio.
Step 3: Inserire un termometro di caramelle nel liquido quando bolle. Mantenere la miscela bollente fino a quando raggiunge 300 gradi Fahrenheit. E poi togliere la padella dal calore.
Step 4: Una volta che il liquido smette di bollire, aggiungi coloranti alimentari. La colorazione del cibo non è necessaria per fare i lecca-lecca senza zucchero, ma li farà sembrare più deliziosi.
Step 5: Aggiungere l'olio di aromatizzante di caramelle al liquido e mescolare intensamente. Comprare una varietà di aromi di spezie set tra cui cioccolato, root beer, buttery rum e menta per fare l'olio. Oli da flavoring don t contiene zucchero.
Step 6: Versare il liquido in ogni caramella lentamente. La miscela è ancora calda. Indossa i guanti per evitare di essere bruciato.
Step 7: Dopo il raffreddamento dei lecca-lecca senza zucchero, toglierli dagli stampi e conservarne le forme. Lasciali raffreddare sul bancone.
Se avete un bambino o un bambino, allora è possibile fare
bambini personalizzati s Day Regali da soli.
3 tazze di sciroppo di vaniglia non zuccherato;
2 tazze di granuli di maltitolo;
1 cucchiaino di olio aromatizzato alle caramelle;
1/4 cucchiaino di colorante commestibile;
6 stampi per caramelle;
6 bastoncini Lavoli;
Spray da cucina antiaderente;
Padella
Possiamo acquistare caramelle prefabbricate senza zucchero per preparare gli intrugli invece di mescolare gli ingredienti per fare lecca-lecca di cristallo senza zucchero. Non ci resta che aggiungere acqua e mettere il composto di caramelle negli stampini. Dovremmo evitare di usare spray da cucina aromatizzato per coprire gli stampini per caramelle. Influirà negativamente sul gusto delle caramelle.
Il lecca-lecca musicale sano senza zucchero di Lavoli è un alimento nuovo e salutare. Come dolcificante derivato dalle barbabietole pure, l'isomalto è un sostituto naturale dello zucchero e la materia prima che utilizziamo per produrre lecca lecca di alta qualità. È privo di zucchero al 100%, delicato sui denti e può anche aiutare a prevenire la carie. Il processo di produzione high-tech dell'isomalto rende la sua dolcezza quasi uguale a quella del saccarosio, ma solo la metà delle calorie! A causa della risposta ipoglicemizzante, del gusto delicato e simile allo zucchero, l'isomalto è il sostituto delle caramelle numero uno al mondo. Benvenuto per consultarci e personalizzare quello che vuoi.